Speisekarte für den Abend und Sonntag Mittag

 

Vorspeisen

 

Kürbis-Cordon bleu

mit Remouladensauce

€ 6,00

 

hausgemachte Bäckchensülze

auf lauwarmem Linsensalat und Kürbiskernöl

€ 6,50

 

hausgemachter Kürbisstrudel

mit San Daniele Schinken

€ 9,00

 

marinierter Rindertafelspitz

mit Kürbiskernmarinade

€ 9,50

 

 

 

Suppen

 

kräftige Rindsuppe

 mit Frittaten

€ 3,70

 

Kürbiscreme Suppe

mit Kernölspiegel und gerösteten Kürbiskernen

€ 5,50

 

Kräuterschaumsüppchen

mit gebratenen Steinpilzen

€ 6,50

 

 

 

Hauptspeisen

 

„Tortilla“

gefüllt mit Chili con Carne, überbacken mit zweierlei Käse

serviert auf Salatgarnitur

€ 7,50

 

hausgemachte Tagliarini

mit Kürbisragout

€ 8,80

 

„Steirischer Bauernsalat“

frischer Feldsalat mit Kürbiskerndressing, geröstetem Speck und Kartoffeln

€ 10,50

 

„Salat Roastbeef“

Großes Salatbouquet mit frisch gegrilltem Roastbeef und Kräutertoast

€ 12,50

 

 

Jungschweinefilet im Pfeffermantel

auf Steinpilz-Blinis und Broccoli

€ 15,50

 

„Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb“

aus dem Rücken geschnitten und in Butter gebraten

serviert mit Pommes-frites und Salat

€ 17,00

 

 

geschmorter Kalbstafelspitz

in Rosmarin Jus auf Kürbisragout und Kartoffeln

€ 18,00

 

 

„Rumpsteak vom Grill“

mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat

„girls cut“(200g.)      € 18,00

„regular cut“ (300 g.) €  23,00

 

 

Tagesempfehlung

 

 

“Omelette mit frischen Pfifferlingen”

auf Salatgarnitur

€ 9,50

 

 

„Jungschweinerückensteak Berner Art“

mit Speck und Käse überbacken, serviert mit Pommes-frites

und Salatgarnitur

€ 12,50

 

 

„Rinderhacksteak Hirten“

mit Schafskäsefülle, Pommes-frittes und Dipps

€ 12,90

 

 

Saltimbocca von der Hühnerbrust

auf Thymianjus und Gemüsetagliarini

€ 13,50

 

 

Dessert und Eiskarte

 

 

Vanilla Spezial

Freche Kombination mit Vanille Crème Eis und Kürbiskernöl

€ 2,50

 

 

Sorbet Cassis

mit Sekt

€ 3,50

 

Kürbis-Mohnstrudel

auf Vanillesauce

€ 5,50

 

Hausgemachter Schoggicake

mit Vanilleeis

€ 6,00

 

 

Eispalatschinken

pfannenfrische Palatschinke, gefüllt mit Vanilleeis

serviert mit Schokoladensauce und Schlagsahne

€ 6,00